XE BÁNH BAO SINGAPORE GẦN 20 NĂM TUỔI NGAY TẠI VŨNG TÀU

Nếu bạn đến Vũng Tàu cách đây khoảng 3 – 4 năm trước thì chắc hẳn bạn đã từng đi ngang qua xe bánh bao Singapore nằm ngay góc đường Ba Cu (trước đây xe bánh bao nằm ở số 4B Ba Cu, Phường 1, Vũng Tàu).

Ngày trước, mặt trước của quán là hủ tíu, xíu mại Nhựt Ký (nằm ở số 33 Trưng Nhị), một quán hủ tíu cực kỳ lâu đời và có tiếng tại Vũng Tàu. Xe bánh bao Singapore cũng chính cô con gái của chủ quán bán.

Không kém cạnh gì hủ tíu, hàng bánh bao hiện nay cũng đã được đâu đó gần 20 năm tuổi, mặc dù hiện nay quán hủ tíu đã đóng cửa nhưng cô chủ vẫn duy trì bán bánh bao này ngay tại nhà.

Cùng Ăn Chơi Vũng Tàu trải nghiệm xe bánh bao huyền thoại này nhé!

Bọn mình ghé xe bánh bao của cô vào khoảng 15h, lúc này cô đang sắp xếp bánh bao vào tủ để giữ ấm, chuẩn bị mẻ bánh mới cho buổi chiều.

Cô chỉ bày một tủ bánh bao nhỏ ngay trước nhà, cùng biển hiệu “Bánh bao Singapore” ngay trước cửa để khách hàng có thể tìm đến dễ dàng hơn. Chuyển về bán tại nhà nên cô không thể phục vụ khách ăn tại chỗ mà cô chỉ bán mang về và nhận giao bánh tận nơi.

Địa chỉ: 215/38 Ba Cu, Phường 4, Vũng Tàu (Xem đường đi)

Thời gian mở cửa: 6h – 11h và 15h – 21h

Bánh bao ở đây nhìn rất hấp dẫn và bắt mắt. Ngoài các loại bánh bao mặn truyền thống, thì hàng bánh bao của cô còn được yêu thích bởi sự đa dạng của các loại nhân bánh từ mặn đến ngọt.

Chỉ từ 9.000 đồng đến 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức những loại bánh bao thơm ngon ở đây.

Bánh bao cũng được nặn thành những hình thù ngộ nghĩnh như: bánh bao heo hồng, bánh bao gấu panda, bánh bao bí đỏ, bánh bao than tre phô mai, bánh bao ca dé,… tất cả những loại bánh bao này đều có điểm chung đó là vỏ bánh mềm, thơm, không hề bị khai mùi bột, nhân bánh bao ngọt không bị ngọt gắt, nhân bánh bao ngọt chủ yếu là phô mai, ca dé, bí đỏ, khoai môn, lá dứa,….

Bánh bao mặn bao gồm các loại như: bánh bao xá xíu, bánh bao thịt trứng cút, bánh bao trứng cút trứng muối, bánh bao vịt xốt tiêu,… nhân bánh bao thơm và đầy đặn, bánh mặn sẽ có kích cỡ lớn hơn so với bánh ngọt. Buồi sáng cô có bán thêm xíu mại viên kiểu người Hoa, xíu mại nhà cô cũng bán được đâu đó 50 năm rồi nên đảm bảo cực kỳ đáng thử.

Nếu bạn đang tìm một món ăn lót dạ hay ăn xế thì bánh bao Singapore của cô là một lựa chọn không tồi. Nếu có cơ hội thì bạn hãy đến để trải nghiệm nhé.

Bài viết thuộc bản quyền của Ăn Chơi Vũng Tàu.